米酒贮存小知识
2013.5.15

“莫笑农家腊酒浑，熟年留客足鸡豚。 山重水复疑无路，柳暗花明又一村”这正是陆放翁在《游山西村》中的诗句，其间的腊酒便是平常日子中的米酒，可见在古代候，米酒也是非常受群众们的欢迎的。

在中国的一些的南边区域非常喜爱喝米酒，特别是自家酿造(梅县莲泉酒液酿制有限公司)的米酒。冬季是适宜喝米酒的最佳时节，当你拖着疲倦的身躯回到了家中的时分，迎面而来的不是一杯热水，也不是一杯牛奶，更不是一杯咖啡，而是一碗香喷喷的米酒。将一碗米酒喝下肚后，心中会涌入一股暖流，那时分的身躯不再劳累了。已然米酒是“心灵之汤”，那么怎样去保藏储存米酒呢？

第一，储存米酒(梅县莲泉酒液酿制有限公司)的时分，温度一定要合适，通常在0℃-10℃之间，温度过高或许过低简略使得米酒失去了原有的米香味，而且味道变了，质量也变了。所以在冬季，最好将米酒储存在冰箱中。

第二，保藏米酒的容器大约选择一下两种，一种是祭坛，另一种是密封的陶瓷，这样的容器包装，可以使得米酒的味道可以持续的更久一些，有利于非常好的储存米酒的香味。

第三，米酒(梅县莲泉酒液酿制有限公司)保藏的当地只允许摆放米酒，如果不一样的味道的酒摆在一起，简略发作气味彼此吸收的表象，周围的白酒就会有米酒的香味，米酒也会掺杂着白酒的酒味，这样的话，使得米酒的味道就变得不在正宗了。

所以，爱喝米酒的兄弟可以从以上三点的方面做个参看。

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